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なでらの森 楓

【軽】 【おすすめ!】楓のソルト&スパイスセット

1,404円(税込)

ハーブソルト新製法ポップ




ハーブの粉砕粒度を粗くすることで
風味も存在感もアップしました。
新しいハーブソルトをぜひご賞味ください。

 

セット写真

 

楓のソルト3種と一味唐辛子を
4本セットのギフトボックスにしました。

ご贈答やちょっとしたプレゼントにもお使いいただけます。


 

より自然な栽培環境と、食の安全性の追及を

楓の農場写真


昨今ますます「食の安全性」が問われることが多くなってきましたが、
私たちは「自然栽培」「無農薬」にこだわり続けています。

肥料は山林の整備のために伐採された木材をチップにし、
牛糞や鶏糞に加えて堆肥を作ります。
また、除草剤も一切使用せず、
スタッフみんなの手でひとつひとつ除草を行っています。

システム化された科学農法なら安定した生産ができるかもしれませんが、
「体にやさしい野菜を作りたい」という理念のもとであえて農薬を使わず、
より自然な状態で栽培する昔ながらの農法で作物を作ることに
力を注いでいます。

こだわりの栽培法で収穫された作物を使用し、
スタッフ全員の真心をこめて「楓のオリジナル商品」は作られていますので、
ぜひみなさんにご賞味いただきたいと思います。


 


こだわりの“古代の海の天日塩”(内モンゴル産)

ハーブソルトイメージ


使用している塩は、
内モンゴル自治区の塩湖から作られる天然塩「モンゴル塩」

内モンゴルの大地はかつて海だった場所が隆起してできたもので、
ヒマラヤ山系の伏流水が大地に含まれる塩などを溶かし出しながら
大平原の地層に湧き出し、「塩の湖」を作っています。

その湖は海に流れ出る川がなく、水が蒸発して濃い塩水になった湖を、
太陽と風の力で結晶させた自然の塩を使っています。

内モンゴルの奥地、大平原のなかで長い時間をかけて産み出される塩は、
現代の海洋汚染などの影響も少ないと言われ、
安心してお使いいただけます。

成分調整は行わずに自然の力で作られた荒塩タイプの塩は、
ミネラルを豊富に含み、
すっきりとした塩味で苦味がなくほんのりとした甘みを感じます。

溶出・結晶化・天日干しのプロセスで不純物が少なくなった塩は、
さまざまな料理と相性よくお使いいただけると思います。


 

セット
商品名 【軽】 【おすすめ!】楓のソルト&スパイスセット
商品番号 005
原材料 ナチュラル(モンゴル塩、 バジル、セージ、タイム) / スパイシーミックス(モンゴル塩、バジル、 にんにく、青唐辛子、セージ、パセリ) / ガーリック&バジル(モンゴル塩、にんにく、 バジル) / 一味唐辛子(唐辛子)
賞味期限 各1年
内容 【各1本】 ナチュラル35g / スパイシーミックス35g / ガーリック&バジル30g / 一味唐辛子15g
【軽】 軽減税率対象商品です。
在庫 豊富
販売価格 1,404円(税込)
送料 ※送料は別途かかります
出荷日 3日から5日後

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