本文へジャンプ

現在位置:

地域作業所hana

【軽】 石けりコロロ(ポルボローネ) いちご

370円(税込)




石けりコロロいちご味商品画像


 

地域作業所hanaの“ポルボローネ”は、
マザー牧場の牛乳を使用し、
いったん小麦粉を素焼きしてから
ひとつひとつ丁寧に丸めて焼いた
ほろほろ食感のスペインのアンダルシア地方の伝統菓子です。


石けりコロロ焼く前の様子


秘伝のレシピと製菓を指導してくださったのは、
テレビチャンピオンでの優勝や
モンドセレクションも受賞されている、
菓子工房アントレ(千葉県船橋市)の
トップパティシエ高木康裕シェフ


石けりコロロ焼き上がりイメージ写真

 

石けりコロロ味付け工程作業写真


石けりコロロ完成品イメージ写真

かわいいパッケージは
マザー牧場の広大な自然をイメージして、
自然をモチーフにしたかわいいイラストで有名な
人気絵本作家の村上康成先生
オリジナルで書き下ろしてくださいました。

豊かな自然に囲まれた環境の中で育った
マザー牧場のフレッシュな牛乳を使い、
地域作業所hanaのメンバーが手づくりで商品に仕上げる、

“ ソーシャル・コラボレーション・スイーツ ”です。

 



※小売店さまや企業さま向けの卸価格でのご注文も承っております。
 お気軽に お問い合わせフォーム よりご連絡ください。
※取り扱い実績等は 地域作業所hana公式ページ でもご確認いただけます。


 

 


石けりコロロ(ポルボローネ)は、
南房総にある大きなエンターテイメント施設の売店で
販売をさせて頂いていますが、
新型コロナウイルスの影響で、
緊急事態宣言発令以降は休業になっています。

例年であれば春の行楽シーズンで
多くの方がいらっしゃる季節ですが、
エンターテイメント施設の休業により、
地域作業所hanaの生産ラインを
ストップせざるを得なくなってしまいました。

お菓子の製造や販売ができなければ、
ご利用者様に工賃をお支払いすることもできないため、
とても厳しい状況が続いています。

おうち時間のお供として、石けりコロロをご活用いただき、
ご利用者様の仕事づくりにご協力を頂ければ嬉しく思います。

 

石けりコロロ(ポルボローネ) いちご
商品名 【軽】 石けりコロロ(ポルボローネ) いちご
商品番号 003
原材料 小麦粉(国内製造)、バター、アーモンドパウダー、砂糖、粉糖(砂糖、食用精製加工油脂、コーンスターチ)、牛乳、乾燥いちご加工品(いちご、クリームパウダー)/香料、酸化防止剤(V.C.V.E)
賞味期限 製造から30日(但し、11月1日〜3月15日生産分は45日)
内容量 1箱(小箱) 1袋(10粒)入
サイズ サイズ:75mm×75mm×85mm
【軽】 軽減税率対象商品です。
在庫 豊富
販売価格 370円(税込)
送料 ※送料は別途かかります
出荷日 およそ1週間後(ご注文を頂いてから焼成致します)

ショップ内商品検索


商品カテゴリ

ショップガイド

営業カレンダー

2024年3月
(日曜日) (月曜日) (火曜日) (水曜日) (木曜日) (金曜日) (土曜日)
          1
定休日2
定休日3
4 5 6 7 8
定休日9
定休日10
11 12 13 14 15
定休日16
定休日17
18 19
定休日20
21 22
定休日23
定休日24
25 26 27 28 29
定休日30
定休日31
           
2024年4月
(日曜日) (月曜日) (火曜日) (水曜日) (木曜日) (金曜日) (土曜日)
  1 2 3 4 5
定休日6
定休日7
8 9 10 11 12
定休日13
定休日14
15 16 17 18 19
定休日20
定休日21
22 23 24 25 26
定休日27
定休日28
定休日29
30        

この日は定休日です