きょうされんネットショッピングモールTOMO市より、
新着情報をお届けします。
http://www.tomoichiba.jp/
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本日は、TOMO市セレクション Vol.8です。
※「TOMO市セレクション 」は、
月刊「きょうされん」TOMOで連載しています。
今回みなさんにご紹介するのは…
『「小江戸うどん」5袋詰合せ』
【埼玉県・第2川越いもの子作業所】
http://www.tomoichiba.jp/s_saitama2_937.html
今年の連続テレビ小説「つばさ」の舞台にもなり注目を浴びた、
江戸の風情が今なお残る小江戸・川越。
その名も「川越銘産・小江戸うどん」と銘打った、
美味しいうどんを製造する第2川越いもの子作業所の出張所
「川越いもの子製麺」がそこにあります。
埼玉県認定「彩の国優良ブランド品」・「小江戸うどん」の
最大の特徴は、なんといってもその食感。
生(なま)麺よりもしっかりとした「コシの強さ」と、
乾麺よりも生麺に近い「モチモチ感」を合わせ持ちます。
そのヒミツは、「半生(はんなま)麺」であること。
讃岐うどんの製法から編み出したオリジナルの製法は、
小麦粉と塩水からつくった6キロもの団子を
“ねって・寝かせて”を繰り返し、3日をかけてじっくりと
丁寧につくりあげるというもの。
半生だから賞味期限も製造日から約2ヵ月と、
生麺よりもずいぶんと長い。
その美味しさは、地元埼玉、パレスホテル大宮の料理長のお墨付き。
この12月いっぱいまで、
ホテル2Fの和食堂「欅(KEYAKI)」のランチで
「小江戸うどん」が味わえます。
ぜひ、ご家庭でも、小江戸・川越の味を!!
◇商品名 「小江戸うどん」5袋詰合せ
◇内容量 1箱(5袋入り:1袋250g=約2人前)
◇TOMO市販売価格 1,500円(税込・送料別途)
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■12月、メルマガ発信のお知らせ
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■新聞に掲載されました!
読売新聞で、
「はたらく仲間のうた」カレンダーの記事が紹介されました。
掲載後、より一層たくさんの方々から反響をいただいています!
けれど、今ご注文いただければ、早めにお届けすることが可能です。
障害のある人びとが描く、
自由な色彩で、個性があり、たくさんのメッセージが伝わる絵が、
このカレンダーには、詰まっています。
ぜひ、お買い求めください!
『壁掛版「はたらく仲間のうた」カレンダー』
http://www.tomoichiba.jp/s_kyousaren_880.html
『卓上版「はたらく仲間のうた」カレンダー』
http://www.tomoichiba.jp/s_kyousaren_893.html
【TOMO市「本店」】
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■特集
◎クリスマス特集
街がクリスマスムードに包まれはじめました。
今年のクリスマスはどうやって過ごしますか?
寒い冬を明るく照らし、温かくするクリスマス。
TOMO市からお送りする「クリスマス特集」です。
http://www.tomoichiba.jp/clp1pc15c163c2197c3198o0of0v0.html
◎“温かい”お届けもの特集
11月に入り、日に日に寒さが増す季節になりました。
全国の作業所より、温かい食べ物、温かい衣類、温かい雑貨、
そして何よりも温かい気持ちをお届けいたします!
http://www.tomoichiba.jp/clc163c2193ss.html
◎「障害者週間」特集
ご存知ですか?12月3日〜9日は「障害者週間」です。
この機会にぜひTOMO市を見て、作業所商品を知っていただき、
障害者支援に関わってみましょう!という特集です。
http://www.tomoichiba.jp/clp1pc15c163c2195o0of0v0.html
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