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調味料

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【軽】 青しそふりかけ(塩味)

山形県米沢市で栽培された青しそを塩漬けしてから常温でじっくり乾燥させて味付けをし、ふりかけにしました。

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 乾燥ねぎ(きざみ)

山形県産の寒中ねぎを常温でじっくり乾燥させてつくりました。寒中ねぎは冬に雪が降ってから収穫するねぎで甘みが多く柔らかいのが特徴です。

216円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 うこぎふりかけ (塩味)

山形県米沢市特産のウコギの新芽を常温でゆっくり乾燥して、しお味を加えうこぎのふりかけにしました。

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト全種セット

山形山菜 さとやまソルト全種6本が化粧箱に入っております。 商品リーフレット入りで、プレゼントやお祝いにもぴったりです。

2,900円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト うこぎ

常温乾燥で加工した、山形県産の「うこぎ」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。「うこぎ」とは、その昔米沢藩主の「上杉鷹山」栽培を推奨し、米沢市を中心に広がりました。うこぎの豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト こごみ

常温乾燥で加工した、山形県産の「こごみ」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。こごみの豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト よもぎ

常温乾燥で加工した、山形県産の「よもぎ」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。日本では餅やだんごに使用され、漢方薬にも用いられているよもぎの豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト ささ

常温乾燥で加工した、山形県産の「クマザサ」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。葉に隈取模様がついていることからそう呼ばれている笹の豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト くわ

常温乾燥で加工した、山形県産の「桑葉」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。豊富な栄養素を含み、健康食としても注目されている桑の豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】山形山菜 さとやまソルト 月山筍

常温乾燥で加工した、山形県産の「月山筍」と、山形県酒田市の「酒田の塩」とブレンドして作った調味塩。山形県の中央にそびえる月山に自生する根曲がり筍「月山筍」の豊かな風味と、ミネラルたっぷりでまろやかな塩味が、様々な料理を引き立ててくれます。

450円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 【おすすめ!】楓のソルト&スパイスセット

楓のソルト3種と一味唐辛子をギフトボックスに詰め合わせたセット。バリエーション豊かに楽しめ、贈答の品にも。
★2015年4月1日より新製法開始:ハーブの粉砕粒度を粗くし、風味も存在感もアップしました★

1,404円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 スパイシーミックスソルト

天然塩「モンゴル塩」に3種の天然ハーブににんにく、青唐辛子を加えたピリ辛タイプのソルト。
★2015年4月1日より新製法開始:ハーブの粉砕粒度を粗くし、風味も存在感もアップしました★

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 ガーリックバジルソルト

「モンゴル塩」にハーブを加えたソルトに、バジルの風味とにんにくをプラスしました。
★2015年4月1日より新製法開始:ハーブの粉砕粒度を粗くし、風味も存在感もアップしました★

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 激辛!一味唐辛子

無農薬で栽培された唐辛子を低温でじっくり乾燥させ、そのまま粉砕。強い辛みがあります。

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

【軽】 ハーブソルト

内モンゴル自治区の塩湖から作られる豊富なミネラルを含む天然塩「モンゴル塩」と無農薬で栽培されたハーブをブレンドして作られた調味塩。
★2015年4月1日より新製法開始:ハーブの粉砕粒度を粗くし、風味も存在感もアップしました★

270円(税込・送料別)

なでらの森 楓

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